Was ist Tapioca Mehl und wie wird es verwendet?

Tapioca Mehl ist ein glutenfreies Stärkemehl, das aus der Maniokwurzel gewonnen wird. Es eignet sich hervorragend zum Backen, Andicken von Soßen und für vegane Rezepte. Besonders in der glutenfreien Küche ist Tapioca Mehl ein beliebter Ersatz für Weizenmehl. Durch seine feine Konsistenz sorgt es für eine angenehme Textur. Entdecke die Vielseitigkeit von Tapioca Mehl in deiner Küche!